Política

Fortalecendo a cultura, governador Eduardo Riedel participa da tradicional Festa da Linguiça

Evento que está em sua 27ª edição espera reunir 25 mil pessoas durante os 4 dias de festa

2 MAI 2023 - 10h:00 Por Redação/PL
Governador Eduardo Riedel (PSDB), durante discurso na abertura do evento. - Foto: Divulgação/Governo MS Governador Eduardo Riedel (PSDB), durante discurso na abertura do evento. - Foto: Divulgação/Governo MS

Ao lado da família, o governador Eduardo Riedel (PSDB) participou, na noite de sexta-feira (28), da abertura da tradicional Festa da Linguiça de Maracaju, a 160 quilômetros de Campo Grande. O evento que está em sua 27ª edição espera reunir 25 mil pessoas e vender 20 toneladas de linguiça durante os quatro dias de festa. 

“É um evento especial, de resgate de toda nossa cultura, após uma pandemia que deixou muita gente isolada. A festa faz parte da nossa história e volta com força total", enfatizou Riedel na abertura oficial realizada no Parque de Exposições Libório Ferreira de Souza. 

A abertura do evento contou com a apresentação da dupla Munhoz e Mariano. No sábado, foi servida a iguaria 100% sul-mato-grossense. O evento segue até segunda-feira (1°), com shows, atividades culturais e gastronomia regional. 

O prefeito de Maracaju, Marcos Calderan, ressaltou a importância do evento, enfatizando o caráter social, uma vez que toda a renda é distribuída para as entidades socioassistenciais do município. "Além da cultura, tem a filantropia, pois a renda é revertida para projetos e entidades. A parceira do Governo do Estado é fundamental", frisou.

História - Criada em 1994, a Festa da Linguiça nasceu de um projeto do Rotary Club de Maracaju que buscava divulgar e valorizar a iguaria mais famosa da cidade. Os anos passaram e parcerias foram firmadas, com isso, o evento alcançou proporções internacionais, atraindo turistas de várias partes do Brasil e do exterior.

A festa é uma dos maiores da gastronomia local, responsável por atrair milhares de visitantes de todo o Brasil, movimentando a economia do município e do Estado.

A linguiça é preparada somente com carnes de primeira e temperada com ingredientes tradicionais misturados a itens curiosos, como o suco de 'laranja azeda', o que torna único o sabor dessa iguaria. O preparo é 100% sul-mato-grossense, criado por famílias que vieram do triângulo mineiro no intuito de conservar os cortes nobres, deixando os demais para o preparo do charque. 

Jhefferson Gamarra/campograndenews

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A festa já é tradição no calendário do Estado, com 27 edições, sendo reconhecida pela qualidade da iguaria, feita somente com carne de primeira. 

Maristela Brunetto/campograndenews

Riedel e Corrêa com lideranças locais, incluindo o prefeito de Maracaju, o terceiro à esquerda. - Foto: Hosana de Lourdes/TudodoMSRiedel e Corrêa com lideranças locais, incluindo o prefeito de Maracaju, o terceiro à esquerda. Foto: Hosana de Lourdes/TudodoMS

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